Sous vide produkter​

Ved sous vide produkter varmes produktet i vakuumfolie til en kernetemperatur på 75 grader, hvorefter produktet afkøles. Herefter sendes det ud til kunden, hvor det genopvarmes i folien. Ideen er, at man hverken mister smag eller væde i processen, hvilket gør, at man vil få et meget mørt stykke kød. 

Vi kan blandt andet levere:​

  • Kamfilet
  • Skinke

  • Marinerede produkter

  • Hamburgerryg

HAR DU SPØRGSMÅL, ER DU ALTID VELKOMMEN TIL AT SKRIVE EN BESKED NEDENFOR.

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Nørmark Food A/S
Englandsvej 7
7100 Vejle